Mąka orkiszowa jasna typ 650 doskonale sprawdzi się jako alternatywa mąki pszennej do rozmaitych wypieków (jest w stanie zastąpić mąkę pszenną w każdym wypieku). Może być również dodatkiem stosowanym do cięższych mąk podczas wypieku chleba i bułek. Przygotujesz z niej ciasto na pierogi, naleśniki, ciasta, biszkopty, kluski czy makarony.
Mąka orkiszowa jasna jest w stanie zastąpić mąkę pszenną w każdym wypieku, nadając jej nieco innego smaku, a także zdecydowanie lepszych wartości odżywczych.
Bardzo dobrze łączy się z innymi rodzajami mąk i tworzy podstawę do lekkich wypieków. Dzięki niej upieczemy chleb orkiszowy o orzechowym aromacie.Idealna dla osób dbających o dietę, ma właściwości rozgrzewające, wspomaga rozwój mięśni i dba o umysł.
Mąka orkiszowa jest bogata w cynk, miedź oraz selen (składniki te korzystnie wpływają na układ krwionośny, nerwowy oraz odpornościowy). Zawiera większą ilość łatwo przyswajalnego białka niż mąka pszenna. Ceniona jest za zawartość kwasu linolenowego (omega-3), który odgrywa bardzo ważną rolę w organizmie człowieka.
Wegetarianie i weganie mogą wykorzystać ją do produkcji warzywnych pasztetów.
Skład: Bielmo mączne pszenicy
Wartość odżywcza w 100 gramach:
Wartość energetyczna: 1474 kJ
Wartość energetyczna: 348 kcal
Białko: 10,7 g
Błonnik pokarmowy: 3,1 g
Węglowodany: 71,5 g (w tym cukry 1,1 g )
Tłuszcz: 1,4 g (w tym kwasy tłuszczowe nasycone 0,3 g )
Sól < 0,01 g
Informacja dla alergików:
Produkt zawiera gluten.
Termin przydatności:
Najlepiej spożyć w ciągu 8 - 10 miesięcy.
Przechowywanie:
Zalecamy, aby przechowywać produkt w suchym, chłodnym i nienasłonecznionym miejscu.
Koszt dostawy obejmuje paczkę o wadze do 20 kg. Za każde kolejne 20 kg doliczamy opłatę wysokości 14 zł brutto.
Ostatnie opinie o produktach
Tajska limonka (pojemność 250 ml) - House of Asia
Zarówno do deserów jak i wszelkich napojów.
KKrzysiek
Świeczka na tort „9” złota (4,5cm) - CL
Wszyscy kupują i są braki magazynowe a nikt nie dodał komentarza?? Na żywo ta świeczka wygląda dużo lepiej niż ze zdjęć. Bardzo fajny wyrób
KKrzysiek
Forma do pieczenia dużych muffinów "Jumbo" - 03-3119 - Wilton
Doskonale sprawdzi się do większych pasztecików lub galaretek. Doskonały produkt
KKrzysiek
Ekstrakt waniliowy (60 ml) Madagascar Bourbon - Nielsen Massey
Jak zawsze pierwsza klasa i są to chyba najlepsze ekstrakty ever. Szkoda, że tak drogie i niedostępne pozostałe.
KKrzysiek