Bezglutenowa, za to z ogromną dawką witamin, minerałów, enzymów, antyoksydantów oraz potasu, cynku i magnezu. Świetna alternatywa dla tradycyjnej mąki pszennej - dzięki niej można upiec bezglutenowe wypieki. Mąkę kokosową można jeść na surowo, zawiera dużo błonnika i niewiele węglowodanów, dlatego dodanie jej do wypieków zmniejsza ich kaloryczność i podnosi walory odżywcze.
Ze względu na duży ciężar i silne właściwości zagęszczające nie sprawdzi się jako samodzielny zamiennik mąki pszennej.
Może być świetną alternatywą dla mąki migdałowej.
Polecana do wyrobów cukierniczych bez pieczenia jak trufle, kulki mocy czy chlebek bananowy.
Mąkę migdałową można użyć do przygotowania mleka migdałowego - wystarczy połączyć kilka łyżek mąki z wodą źródlaną i syropem z agawy i zmieszać na wysokich obrotach w blenderze. Możesz ją dodać też do soku, kakao i mleka orzechowego, tworząc w ten sposób napój bogaty w substancje odżywcze.
Ostatnie opinie o produktach
Tajska limonka (pojemność 250 ml) - House of Asia
Zarówno do deserów jak i wszelkich napojów.
KKrzysiek
Świeczka na tort „9” złota (4,5cm) - CL
Wszyscy kupują i są braki magazynowe a nikt nie dodał komentarza?? Na żywo ta świeczka wygląda dużo lepiej niż ze zdjęć. Bardzo fajny wyrób
KKrzysiek
Forma do pieczenia dużych muffinów "Jumbo" - 03-3119 - Wilton
Doskonale sprawdzi się do większych pasztecików lub galaretek. Doskonały produkt
KKrzysiek
Ekstrakt waniliowy (60 ml) Madagascar Bourbon - Nielsen Massey
Jak zawsze pierwsza klasa i są to chyba najlepsze ekstrakty ever. Szkoda, że tak drogie i niedostępne pozostałe.
KKrzysiek